平城苑の魅力
平城苑のこだわり
平城苑ではA5和牛がもつ深い味わいをお客様に届けたいという想いから、他社では難しいとされるA5和牛一頭買いを年間約800頭、何年もの間行ってきました。
自社工場で数十年と経験を積んだ職人が、お肉を熟成、加工、パッキングなどを行い、最高の状態でお客様へお届けしています。
未経験大歓迎
イチから丁寧にレクチャーするので、
初めての方も安心してスタートできます。
簡単なお仕事からお任せしていくのでご安心ください。
わからないことはなんでも聞いてくださいね！
キャリアステップ
まず入社後には平城苑の店舗でスタッフとして勤務をしていただき、平城苑の接客やホスピタリティを学んでいただきます。
その後は主任、店長、マネージャーというキャリアステップがありますが新規店舗の立ち上げや、メニュー開発などの本社業務のサポートをしていただく機会もあります。
平城苑で学べること
01
人の成長に携わる
自分自身の成長ももちろん重要ですが、飲食店は決して一人では営業できません。
特に学生さんたちも多く在籍しており、ただ業務を教えるだけでなく、社会に出るための重要な時間と私たちは認識しています。
もちろん学校ではないので、仕事の対価としてお客様からお給料をいただく、という前提で指導していきます。
02
お客様が喜ぶ姿を直接
みられる
平城苑は料理が美味しいのはもちろんですが、こちらの接客対応でお褒めいただいたり、「ありがとう」の一言が、もっと頑張ろうという原動力です。どうされたらお客様が喜ばれるか、お客様目線で考える、勿論、時には失敗してご満足いただけない場合もありますが、「次回はこうしてみよう」など、考えれば考えるほど奥が深いと思っています。
03
チームビルディングを
学べる
個人のスキル向上も不可欠ですが、お客様目線で考えると、いつ来店しても同じサービスを提供できるお店作りが必要です。適切な指導と、コミュニケーションで店舗力を向上させていきます。平城苑は今後も出店し、店舗を拡大していきますので、新店のゼロからチームを作り上げていくという過程も、大変ですが、成長に携わるという点でも大きなやりがいです。
04
ヒト・モノ・カネ
について学べる
従業員の雇用を守り、今後も事業を継続させるためには、売上を獲得していかなければなりません。コストや人件費においていかに無駄をなくしていくかということも重要です。
福利厚生
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社員旅行
平城苑では店舗間の交流を目的とした社員旅行を年に1回実施しています。台湾・韓国・北海道・博多などに行きました！
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活躍する女子の会
女性社員を対象に年に1回、活躍する女子の会を実施し、スタッフの交流を深めています。
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社員懇親会
全社員を対象に、浅草総本店で年1回、社員懇親会を実施しています。
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料理コンテスト
社内でレシピを公募し、コンペを行っています。
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コンプライアンス窓口
「誰もが働きやすい職場」を実現するため、本社にてコンプライアンス窓口を設けており、従業員に寄り添うホットラインとして稼働しています。
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出産・育児サポート
ライフイベントを迎えても働きやすい環境を整えられるよう、出産や育児をする社員をサポートしており、産休・育休取得率も年々上昇しております。
女性はもちろん男性の育休取得実績もあります。
スタッフインタビュー
従業員に寄り添った
待遇があって働きやすい
ホールスタッフ
アルバイト
平城苑に入社した決め手を教えてください。
福利厚生が良いところに魅力を感じ、入社を決めました。
働きやすいポイントを教えてください。
労働時間を守られていたり、従業員に寄り添った待遇があるところが働きやすいです。また、スタッフもフレンドリーな方が多く、いい意味でかしこまりすぎていないところもいいポイントかと思います。
友達に平城苑を紹介するとしたら、どんなメッセージを伝えますか？
賄い100円です！
先輩社員として、これから入社する後輩たちへメッセージ
社会人になるという点だけでも、不安であると思いますが、目標を持って頑張って下さい。
やる気があれば
キャリアアップを目指せる
店長
正社員
平城苑に入社した決め手を教えてください。
アルバイト時代、周りの方々が支えてくれて、お肉の知識や、接客の素晴らしさを与えてくれ、指導してくださったので正社員登用をしようと決めました。また、接客業をしていて、お客様に喜んでいただける幸せを感じたのも決め手の一つです。
働きやすいポイントを教えてください。
マネージャーが店舗にちょこちょこ来て下さるので相談しやすいです。スタッフ同士話がしやすく風通しがいい環境です。
友達に平城苑を紹介するとしたら、どんなメッセージを伝えますか？
職場として伝えるのであれば、相談事に親身になってくれ、人間関係も良い場所です！
先輩社員として、これから入社する後輩たちへメッセージ
先輩方がなんでも相談に乗ってくれるので安心してください。
スタッフ同士話しやすく
風通しがいい環境
料理長
正社員
平城苑に入社した決め手を教えてください。
飲食業に興味があり、平城苑には上品さと高級感が感じられたので入社を決めました。
働きやすいポイントを教えてください。
若くても、少しのキャリアで常識や人徳、やる気があれば責任者を任せてもらえるところです。
友達に平城苑を紹介するとしたら、どんなメッセージを伝えますか？
無理なく働けます！
先輩社員として、これから入社する後輩たちへメッセージ
どんなに苦しいこと、悲しいことを迎えたとしても、これが「好きな仕事なんだ」と感じるのであれば最後まで諦めないように取り組んでほしいです。
よくある質問
- Q. 平均残業時間を教えてください。
- 繁忙期と閑散期では若干異なりますが、月平均20時間です。
プライベートや家庭も大事に働くことができますよ。 - Q. 男女比を教えてください。
- 男性52％、女性48％で男女問わず活躍している職場です。
- Q. 平均勤続年数を教えてください。
- 7年です。
20歳～72歳までという幅広い年代の方が平城苑を支えています。 - Q. 平城苑で働くメリットを教えてください。
- 労働時間が守られており安心して働いていただけるところです。また、お得な従業員割引が利用できますよ！
- Q. 飲食店経験があった方がいいでしょうか？
- 未経験から正社員になったスタッフも多数！従業員にも手厚い福利厚生もあり長く働かれるスタッフも多いです！人間関係も良好なので未経験でも問題なくスタートできます！まずはお気軽にご応募ください！